По информации СМИ, большинство готовых блюд, продаваемых в сети «ВкусВилла», могут представлять угрозу для здоровья. Исследователи приобрели ряд продуктов, включая бутерброд с тунцом и базиликом, картошку с жареными грибами, ролл с сёмгой и креветками, а также салаты «Цезарь» с курицей и пекинской капустой, с индейкой и гранатовым соусом, и блинчики с мясом. В четырех из этих блюд была найдена кишечная палочка, провоцирующая острые случаи отравления. В «Цезаре» и мясных блинах специалисты зафиксировали превышение допустимого уровня мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов. Технолог Дмитрий Быстров отметил, что это говорит о серьезных нарушениях санитарных норм на производстве.

От tver_pro

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *